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大部分的品牌會因成本考量選擇「進口非基改黃豆」,然而臺灣國產大豆的品質確實較市面上進口豆更加優良,因此我們選擇堅持使用國產大豆!新鮮度佳,採收後48小時內篩選、包裝、進庫冷藏,配送全程冷藏到工廠生產加工成豆漿。
葉氏豆匠使用新鮮國產非基改「高雄10號黃豆」,採用日式熟漿製程,將大豆的纖維完美萃取,讓濃豆漿含有豐富的膳食纖維。這些纖維相對輕盈,靜置後會浮在瓶器上端,呈現固態狀,因此在飲用前請務必大力搖勻,這樣會讓豆漿更加順口。大豆中的水溶性纖維能促進腸胃蠕動,不僅補充優質蛋白質,還能增加膳食纖維的攝取,讓您享受美味並收穫健康。